伊勢おやき本舗

伊勢おやきについて

三重県の食材にこだわった郷土の味

もともと「おやき」とは信州の郷土食として有名です。この製法をベースとし、材料に伊勢の食材はもちろん県内各地域の新鮮な食材を使うことで独自の商品として開発したのが「伊勢おやき」です。カロリーにも気を使っていて大変ヘルシーで老若男女ともに親しみやすい味が特徴です。普段の食事にはもちろん、おやつとしても好評です。

こだわりは細部まで

地元で採れた季節の野菜や鶏つくね、東海道の歴史に倣ってあんこと餅も包みました。皮に伊勢茶を練り込んだ商品など、香りにもおいしさを追求。独自製法によって冷めても皮はふんわり、中はもっちり食感もこだわりの一部です。

伊勢茶を練り込んだおやき

厳選した地元食材を使用

三重県産の小麦を使用

働くスタッフの優しさから生まれたおいしさ

働きにくさを抱える若者、障害がある人、高齢者など、さまざまな人がその人らしく働ける「ユニバーサル就労」を掲げて活動するなかで生まれた商品のひとつが「伊勢おやき」です。だからこそ私たちはこの伊勢おやきをとても大切に思い、育んできました。

たくさんの人に伊勢おやきのおいしさを知ってほしい

少しずつ広まっていった伊勢おやきは、現在では店舗販売に加え、キッチンカーでも販売を行っています。その場で調理できる「あげおやき」はアツアツの状態でお客様に楽しんでいただけます。もちろん通常のおやきも販売し、お客様に選んでいただくスタイルを。
各種イベントやお祭りなどでも「やさしい商品」として好評の伊勢おやきを、是非一度呼んでみてください。

伊勢おやき本舗は、三重県認定「生活困窮者の就労訓練事業所」です。また障害者就労支援事業所との連携による就労訓練。その他、各種就労体験の受け入れを行っています。

仲間たちとのミーティング風景

「うずめ号」で伊勢おやき販売

伊勢おやき本舗紹介映像

少しでも伊勢おやき本舗の活動をみなさんに知ってほしいと、スタッフ自らが広報力アップのために映像を制作しました。初めての映像ですが、私たちの温かみは伝わっていただけると思います。
※2014年に製作したものです。

メニュー紹介

伊勢おやき本舗のメニューを一部ご紹介します。揚げおやきもキッチンカー「うずめ号」で販売しています。熱々サクサク一味違った味をお楽しみください。
その他にもたくさんの種類があります。facebookでも新商品の紹介やその他情報を更新していますのでそちらもご覧ください。
価格は全品200円（税込）、どれでも3個で500円です。

甘味系